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Lo zucchero che salva la vita!

Sunday, 08 February 2009

Zucchero per dolci, magari da usare per preparare una torta. Ma anche per salvarci la vita. Stando almeno ai primi, promettenti risultati di uno studio avviato dal Mil (Mucosa Immunity Lab) del dipartimento di Morfologia umana dell’Università di Milano, apparso sulle pagine del  Journal of Immunology.
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